[食記][新店] Peace and Love Cafe

一進店內就被他的空間感給吸引了
我一直都是比較偏好寬敞一點空間的店面
店內的格局我非常喜愛，一進來就有讓人很放鬆的感覺
上圖中的木桌應該是坐十人以上
不過來兩次，倒是都發現坐這區的客人以散客為主



木桌旁的陳列櫃
上面有擺一些雜誌跟在賣的咖啡器具
這間店用的咖啡杯（鋼杯）似乎也有在販售



咖啡調理區
對義式咖啡機沒研究，不知道那是什麼牌子的
餐點的部分則是在另外一個區域製作



餐具組
整間店走北歐風格
餐具用IKEA不意外



法式燻雞鹹派
老實說我並沒有吃過類似的食物，所以對他應該有的味道並沒有概念
聽名字會覺得應該是個口味偏重的食物（例：鹹粥、鹹魚）
但是實際吃起來，口味倒是出奇的清爽
甚至可以說有點偏清淡了
不過整體而言味道是協調的，也不會跟旁邊的生菜不搭

另外，隨餐還有附上一份優格
不過他們的服務生似乎對他們這個優格沒什麼信心？
我派一吃完，就要問我要不要收拾了，我優格一口都還沒動呢！
至於優格的味道，本來就沒特別喜歡，所以不多做評論了
吃的當下倒是突然想起上次去上海出差的日子（飯後都要來個酸奶）



鹹派特寫



咖啡
上一次我是點拿鐵，這次就改點單品
單品的話，記得有六種可以選擇，以非洲及中南美洲豆為主
這次就點個肯亞ＡＡ來試試

這間有個特色，就是如果點單品，會附上一個冰杯（圖中放冰塊的威士忌杯）
一開始還以為那是讓你一咖啡二喝用的，原來只是讓你聞氣味用的，還滿特別的
另外一個特色則是他用的咖啡杯，居然是金屬質感的
感覺咖啡倒進去會降溫降的很快
所以還是我都選擇少量多杯方式來喝

咖啡的水準我覺得還不錯
以肯亞ＡＡ來說，有將明亮的果酸風味給沖出來
也沒有太多雜味



冰杯特寫
店員有介紹說，不同溫度可以聞出不同的香氣
不過可能我鼻子不太靈光，放了一陣子之後就聞不太到什麼味道了



熱杯特寫
這個鋼杯其實設計的不錯
在杯緣的部分，有將厚度加厚些
所以杯子就口的口感不會像是當兵用鋼杯刷牙那樣

總結：
應該以後會滿常來這間的
以食物跟咖啡的水準，我認為可以取代咖啡走廊了
加上來這裡方便多了，甚至不需要騎車出門
目前他們的煮麵食的廚房似乎還在整修中，所以暫時不供應義大利麵之類的食物
等整修完後再來試試！